Ainekset:
400g lohta
3 avokadoa
Kastike:
1/2 purkkia wasabia
1 pienen luomusitruunan mehu
1 tl oliiviöljyä
7 rkl soijaa
Sekoita kastikkeen ainekset. Laita 2/3 kastikkeesta pienehköön kippoon johon myös lohi mahtuu. Poista lohesta nahka ja pilko sopiviksi suupaloiksi. Laita lohipalat kastikkeen joukkoon ja varmista että ne ovat ympäriinsä kastikkeessa. Pilko avokadot suupaloiksi. Nostele avokadot lautaselle ja lohipalat kastikkeesta päälle. Valuta loput kastikkeesta päälle.
Nauti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti