lauantai 17. elokuuta 2013

Friteerattuja muikkuja ja valkosipulimajoneesia


Taas todella hyvää ruokaa!
Perattiin muikut ja pyöräytettiin ruisjauho, valkopippuri ja merisuolaseoksessa. Paistetaan pannulla voissa. Nam! Seuraksi tuli itse tehtyä valkosipulimajoneesia.

Valkosipulimajoneesi
2-3 dl majoneesia
2 isoa ruokalusikallista turkkilaista jugurttia
1 kokonainen yksikyntinen valkosipuli puristettuna
1 tl dijonsinappia
1 tl hunajaa

Sekoitetaan ainekset ja annetaan maustua tovi jääkaapissa.

Lisukkeena salaattia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti